Una verdadera experiencia andina — caminos, sabores y cultura gaucha.
Recorré senderos de montaña, compartí historias junto al fuego y disfrutá de un asado casero en plena Cordillera. En Rancho Don Daniel, te invitamos a vivir el Cordón del Plata — no solo a conocerlo. Quiero vivir la experienciaCABALGATAS
Exploramos los Andes a caballo — cruzando quebradas y valles, con vistas panorámicas y caballos tranquilos y seguros. Cada recorrido es guiado por Daniel, quien conoce estas montañas como la palma de su mano.
Trekking
Descubre senderos salvajes y miradores escondidos, acompañado por guías profesionales nacidos o formados en estas montañas. Nuestros circuitos te permiten vivir los Andes de cerca — paso a paso.
Comidas Regionales
Asado al fuego, vino de Mendoza y mate con tortas fritas recién hechas — todo preparado aquí mismo por Marisa, nuestra cocinera y anfitriona. Recetas heredadas, sabores para compartir.
Nuestra Historia
Somos una familia gaucha con raíces en los Andes — criamos animales, vivimos al ritmo de las estaciones y honramos tradiciones que han pasado de generación en generación.
Hace más de 16 años que el Cordón del Plata es nuestro hogar.
¿Nuestra misión?
Compartir con vos una parte real de esta vida: el silencio de la montaña, el vínculo con los caballos, las comidas al fuego — y una conexión profunda que nace al vivir la cordillera desde adentro, con quienes la habitan.

¿Qué podés hacer en Rancho Don Daniel?
Día Gaucho: Cabalgata y asado
Día completo | Dificultad baja
Recorré valles y senderos en el corazón de la Cordillera, y luego disfrutá de un asado al fuego, picada casera y vino local — todo rodeado del silencio de la montaña y la tradición gaucha.
Atardecer en los Andes: cabalgata y picada
Medio día | Dificultad baja
Montá a más de 2.700 metros mientras el sol cae detrás de los Andes.
Un recorrido tranquilo por senderos remotos que el turismo masivo no alcanza — silencio, luz dorada y cielos abiertos.
Cabalgata Gaucha de 2 Días en los Andes
2 días | Dificultad media
Viví la experiencia gaucha completa: dos días a caballo, acampando en la naturaleza, compartiendo historias al fuego y alcanzando miradores cerca de los 4.000 metros. Una verdadera aventura en lo profundo de los Andes.
Trekking y Asado en la Montaña
Día completo | Exigencia física baja a media
Una caminata guiada de 3 a 4 horas hacia el corazón de los Andes, rodeado de naturaleza intacta. Al finalizar, un asado tradicional con vino, picada casera y la tranquilidad de la montaña.
Ascenso al Cerro Mailhos
Día completo | Exigencia física media
Un trekking de media montaña que alcanza los 2.950 msnm. El sendero desafía tu cuerpo, pero la cima regala vistas panorámicas de todo el Cordón del Plata — una cumbre que vale el esfuerzo.
Día de campo para eventos
Duración personalizada | Dificultad baja
Una experiencia a tu medida: organizamos eventos para grupos o empresas que buscan regalarse un día único en el campo.
¿Listo para planear tu tiempo en los Andes?
Hablemos y encontremos juntos la experiencia perfecta en la montaña para vos.

Rancho Don Daniel es un rancho de montaña familiar ubicado en Valle del Sol, cerca de Vallecitos, Mendoza.
Ofrecemos experiencias auténticas de cabalgatas e increíbles caminatas en la montaña, junto con comida tradicional para disfrutar en plena Cordillera de los Andes.